Brza pogača iz bakine kuhinje: Bez mešnje i zamaranja do savršeno mekanog testa

SASTOJCI
400 gr brašna
50 ml kisele vode
1 prašak za pecivo
mrvica sode bikarbone
200 ml jogurta
so
3 kašike maslinovog ulja

PRIPREMA
U vangliu sipati brašno i prašak za pecivo, vodu, ulje, jogurt, so i zamesiti malo varjačom testo. Istresti na sto i razviti oklagijom debljine prsta pogaču i malo probosti viljuškom na par mesta.

Odmah staviti u vruću rernu na 220 stpeni C i peći oko 35 minuta da porumeni.

Izvor:https://una.rs/