Brzinski kolač od čokolade

SASTOJCI

3 kašike badema (cca 75 g)
6 kašika šećera
1 1/4 šoljice brašna (cca 160 g)
¼ kašičice soli
6 kašika hladnog maslaca (cca 90 g)
350 g čokolade (50 odsto kakaa)
300 ml slatke pavlake
1 kašika ekstrakta vanile

PRIPREMA

Zagrejte rernu na 180 stepeni. Sitno sameljite bademe. Pomešajte ih s brašnom, šećerom i soli pa ih dobro izmešajte. Dodajte hladni puter narezan na listiće pa dobro izradite rukama u mrvičastu smesu.

Prebacite testo u kalup s dnom koje se može odvojiti pa pažljivo utisnite u dno i uz rubove.

Pecite otprilike 20 minuta, sve dok ne poprimi zlatnu boju, pa pustite da se u potpunosti ohladi.

Zagrejte pavlaku pa je prelijte preko naseckane čokolade. Mešajte dok se ne otopi, a zatim umešajte vanilu, pišu Nezavisne.

Prelijte čokoladu preko ohlađenog testa i pustite da se hladi sat vremena u frižideru. Poslužite uz lagano miksanu slatku pavlaku.

Izvor:https://una.rs/