Raj za nepca: Sočna musaka od pečenih paprika

SASTOJCI
8 pečenih paprika
400 g mlevenog mesa
2 kisele pavlake
4 jajeta
100 ml ulja
1 glavica crnog luka
so, biber, ulje
začini po želji (peršun, bosiljak ili origano)

PRIPREMA
Izdinstajte na ulju luk i mleveno meso sa začinima po želji. Posolite i pobiberite. Umutite jaja i pavlaku.

Očišćene paprike ređajte u vatrostalnu sa malo ulja.

Ređajte paprike, fil i tako naizmenično.

Na kraju treba da je paprika i premaz od pavlake.

Pecite na 220 stepeni oko pola sata. Prijatno!

Izvor:https://una.rs/