September 25, 2024

SOČNI TURSKI TURBANI…Nije lako omotati turban oko glave…. ali kad ga skineš mmm…

1 min read

SASTOJCI
2 kom jaja
2 male soljice za kafu ulja
4 male soljice za kafu toplog mlijeka
35-38 supenih kasika brasna
1i po kesica instant suhog kvasca
2 supene kasike secera
2-3 kasike kakaa za tamni dio tijesta
2-3 kasike kokosa u svijetli dio tijesta- ali moze i bez njega
agda 700 gr secera
1 l vode

PRIPREMA
Pjenasti izmiksati jaja sa secerom pa dodavati postepeno ulje mlijeko, zatim kvasac i kasiku po kasiku mekog brasna, zatim tijesto podijeliti na 2 jednaka dijela u jedan dio dodati kakao a u drugi kokos, i ostaviti 45 min da se dize.
premijesiti tijesto na radnoj povrsini i od svakog odvojiti po 24 loptice, moze i manje ovisno kolike turbane zelite.

Izvor:https://kuhinja-zdravlje.xyz/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *