SOČNIJI OD KUPOVNOG: Recept za domaći jafa kolač – ne zna se da li je lepši vruć ili hladan

SASTOJCI
5 jaja
200 g šećera
270 ml mleka
450g brašna
vanilin šećer
1,5 kašičica praška za pecivo
300 g jafa keksa

Za glazuru
200 g čokolade
200 g slatke pavlake

PRIPREMA
Umutite jaja sa šećrom pa dodajte mleko i opet mutite. Zatim dodajte brašno sa praškom za pecivo i vanilin šećerom. Obložite pleh papirom za pečenje pa na dno poređajte jafa keks. preko sipajte dobijenu smesu pa pecite u rerni oko 30-40 minuta na 180 stepeni.

Za glazuru otopite čokoladu sa pavlakom za kuvanje i zagrevajte dok se ne otopi pa prelijte preko pečenog kolača. Ostavite u frižideru pola sata.

Izvor:colinarika