Prhki Keksi sa Kokosom – Brza Priprema i Neodoljiv Ukus

SASTOJCI
300 g brašna
200 g putera
100 g šećera u prahu
50 g kokosa
Kora od pola limuna
1 vanilin šećer
1 bjelance

PRIPREMA
Umutite puter sobne temperature sa šećerom u prahu i bjelancem dok ne dobijete kremastu smjesu.
Dodajte vanilin šećer, koricu limuna i kokos, pa sve dobro sjedinite.
Postepeno dodajte brašno i umijesite tijesto dok ne postane glatko i kompaktno.

Kada je tijesto spremno, oblikujte ga u “salamu” i umotajte u prozirnu foliju. Ostavite ga u frižideru nekoliko sati kako bi se steglo.
Kada je tijesto dovoljno čvrsto, režite ga nožem na tanke ploške ili krugove.

Poredajte ploške na tepsiju i pecite ih 15 minuta u prethodno zagrijanoj rerni na 180 °C.
Uživajte u svakom zalogaju ovih prhkih keksića sa savršenim spojem kokosa i osvežavajuće arome limuna. Brza priprema čini ih idealnim izborom za svaku priliku, a njihov neodoljiv ukus će vas osvojiti.

Prhki Keksi sa Kokosom – Brza Priprema i Neodoljiv Ukus

Izvor:https://infokutakba.com/