Lava kolač od bijele čokolade

SASTOJCI

150 g bijele čokolade
120 g maslaca
100 g šećera u prahu
70 g brašna
2 jaja
1 žumanjak
1 vanilin šećer
voće za ukrašavanje

PRIPREMA

Otopite čokoladu s maslacem na pari. Smjesi dodajte jaja, žumanjak, vanilin šećer i dobro ručno umutite. Dodajte brašno i šećer pa miješajte dok ne dobijete kompaktnu smjesu.

Tijesto prelijte u keramičke posudice. Pecite na 200 stupnjeva 10 minuta.
Unutrašnjost kolača mora ostati tekuća. Kada se kolač prohladi, pažljivo prevrnite na tanjur. Po želji dodajte sladoled ili ukrasite voćem.

Izvor:https://7dnevno.hr/