LEDENE KOCKE SA BANANAMA…KOLAČ KOJI ME ODUŠEVIO

SASTOJCI
KORA
7 belanaca
7 kašika brašna
100 g. šećera
1/2 kesice Praška za pecivo Docela

ZA PRELIVANJE KORE…
2 dl. mleka
2 kesice Vanilin šećer Dolcela

FIL
8 dl. mleka
8 kašika šećera
7 žumanaca
3 kašike gustina
2 kašike brašna
2 kesice Vanilin šećer Dolcela
250 g. margarina ili putera
100 g. šećera u prahu
3 veće banane
2 kašike kakaa u prahu Dolcela

PRIPREMA
Koru ispeći od belanaca, brašna, šećera i praška za pecivo na 200 stepeni 25 minuta. Vrelu koru preliti vrelim mlekom i vanilom. Ohladiti koru.

Fil

8 dl mleka da provri, pre nego što ćemo da stavimo mleko na vatru odvojiti 6 kašika hladnog mleka pa ga promešati sa žumancima, šećerom, brašnom, gustinom i vanilom.

Skuvati gust krem, ohladiti pa kremi dodati umućen margarin sa 100 g šećera u

Izvor:https://www.coolinarika.com/