Za doručak ili večeru obradujte porodicu najukunijim domaćim pecivom koje se pravi sa dve vrste sira.

SASTOJCI
1 pakovanje gotovih kora

Za nadev
1 jaje
4 kašike jogurta
100 g putera
100 ml mleka
100 ml ulja
100 ml kisele vode
350 g feta sira
450 g čedar sira
1/2 veze peršuna
1 kesica praška za pecivo

Za premaz
1 jaje
1 kašika jogurta

PRIPREMA
U posudi umutite jaje, pa sipajte jogurt, istopljeni puter, mleko, ulje, kiselu vodu. Lepo sjedinite, pa dodajte mrvljeni beli sir, rendani čedar sir i seckani peršun. Dodajte prašak za pecivo i promešajte.

Podelite kore na delove. Svaki deo treba da sadrži 4 kore. Uzmite jednu koru i premažite filom, pa stavite drugu, opet premažite filom, pa preklopite trećom korom i premažite filom.

Na kraju stavite četvrtu koru i urolajte. Umotajte rolat u providnu foliju. Tako uradite dok ne utrošite sav nadev i kore. Svaki rolat umotajte u providnu foliju i stavite u frižider na sat vremena.

Izvadite rolate iz frižidera i skinite providnu foliju. Isecite parčiće, pa poređajte na pleh obložen pek papirom. Zatim premažite jajetom koje ste umutili sa jogurtom. Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C dok ne porumeni.

Izvor:https://stvarukusa.mondo.rs/