September 25, 2024

Pasa lokum

1 min read

Divan i lagan kolac ….

toliko je dobar da se topi u ustima !

SASTOJCI
300g secera (po ukusu smanjite kolicinu secera)
1 l mljeka
100g putera
60g gustina
120g brasna
4 velike kasike kakaa
1 vrecica vanilin secer

I JOS
100g kokos
2 vrecice slag pjene (spremitii po upustvu na vrecici )

PRIPREMA

U vecoj serpi sipati mljeko ,secer i ostale sastojke i kuhati dok smjesa ne bude gusta .

U cetvrtastom plehu ( od rerne 37×40) posuti kokosovo brasno pa izliti skuhanu smjesu i ostaviti u frizideru da se hladi par sati !

Slag pjenu pripremiti po upustvu na vrecici ide:

(1/8 mljeka i kasika secera) na jednu vrecicu slaga …..

dobro smiksati i premazati ohladjeni kolac sa slagom .

Sjeci na lente ( 3 cm ) i motati u krug …..tako se formira pasa lokum !

(Pri motanju budite spretni jer je kolac njezan, polako ga smotajte )sa osjecajem ! 🙂

Mozete smanjiti kolicinu secera ako vam je ta kolicina puno ,stvar ukusa !

Izvor:https://www.coolinarika.com/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *