Zapečena pasta sa piletinom je aromatična, bogata sirom i vrlo sočna.
1 min readSASTOJCI
4 kašike maslinovog ulja
1 luk, sitno isečen
2 čena belog luka, zgnječena
¼ kašičice ljute papričice u prahu
800 g seckanog paradajza
1 kašičica šećera
6 kašika kačkavalja
4 pileća prsa bez kože, isečena na trake
300 g testenine
70 g čedara, rendanog
50 g rendane mocarele
½ male vezice peršuna, sitno iseckanog
PRIPREMA
Za zapečenu pastu sa piletinom zagrejte 2 kašike ulja u tiganju na srednjoj vatri i lagano pržite luk 10-12 minuta. Dodajte beli luk i ljutu papričicu u prahu i kuvajte 1 min. Dodajte paradajz i šećer i začinite po ukusu.
Krčkajte nepokriveno 20 minuta ili dok se ne zgusne, a zatim pomešajte sa kačkavaljem.
Zagrejte 1 kašiku ulja u tiganju. Začinite piletinu i pržite 5-7 minuta ili dok se piletina ne skuva.
Izvor:https://stvarukusa.mondo.rs/