GRIZ KOCKE: Mnogima omiljeni kolač, a priprema se jednostavno, bez pečenja

SASTOJCI

Podloga
1/2 l vode
1/2 l mlijeka
20 dag šećera
20 dag griza
10 dag čokolade

Krema
1 l mlijeka
4 pudinga od vanilije
10 žlica šećera
15 dag margarina
2,5 dl vrhnja za šlag

Glazura
2,5 dl vrhnja za šlag
20 dag čokolade za kuhanje

PRIPREMA
Prvo skuhajte griz – vodu i mlijeko stavite da zakuha, dodajte šećer i griz te skuhajte. Zatim umiješajte čokoladu i dobro sve promiješajte da se čokolada skroz otopi. Izlijte u lim premazan maslacem.

Prašak za puding i šećer pomiješajte sa malo mlijeka, a preostalo mlijeko stavite na vatru da zakuha. Ulijte puding i skuhajte. Ostavite da se ohladi.

U ohlađeno umiksajte omekšali margarin i istučeno vrhnje za šlag. Premažite preko podloge.

Čokoladu otopite u zagrijanom vrhnju za šlag i prelijte preko kreme.

Kolač prije posluživanja dobro rashladite.

Izvor:https://www.mojakuhinja.net/