Ovo je najjednostavniji recept za čokoladni kolač koji možete da napravite i u posnoj verziji.
1 min readSASTOJCI
1 l mleka (može biljno)
12 g biljnog želatina
200 g čokolade (može posna)
Za glazuru
200 g čokolade (može posna)
30 ml ulja
100 g kikirikija
PRIPREMA
U šerpu sipajte mleko, a kada se ono zagreje dodajte želatin i seckanu čokoladu. Kuvajte dok se čokolada ne otopi i dok se sastojci lepo ne sjedine.
Sipajte fil u vatrostalnu posudu, pa pokrijte providnom folijom i stavite u zamrzivač na 2 sata.
U šerpi istopite ulje i čokoladu, pa dodajte seckani kikirki i lepo promešajte.
Kolač izvadite iz vatrostalne posude i stavite ga na rešetku. Ispod rešetke stavite tacnu i prelijte čokoladnom glazurom. Ohladite još 10 minuta, pa secite.
Izvor:https://stvarukusa.mondo.rs/