Pileće ćuftice: Tako ukusne i fine da ćete ih poželjeti svaki dan!

SASTOJCI

0,5 kg pilćeg bijelog mesa,

2 manje izrendane tikvice,

2 do 3 mlada luka,

3 do 4 žličce sitno isjeckanog korijandera,

1 češanj češnjaka,

1 žličica soli,pola žličice papra,maslinovo ulje

PRIPREMA

Piletinu, tikvice, luk, korijander, češnjak, sol i papar isjeckajte jako sitno i pomiješajte u zdjeli.

Smjesa bi trebala sadržavati dosta vode koju otpuštaju tikvice.Od smjese napravite kuglice ili mini pljeskavice.

Zagrijete malo ulja na srednjoj vatri. Polako spustite kuglice u tavu i pecite oko 20 minuta.Okrenite nekoliko puta tako da se ispeče svaka strana.

Izvor:https://www.domacikolaci.net/