Naučite kako se pravi osvežavajući grčki kolač koji podseća na čizkejk, a umesto džema od jagoda možete da dodate bilo koji voćni namaz.
1 min readSASTOJCI
290 g mlevenog oreo keksa (bez belog dela)
90 g putera
600 g krem sira
50 g šećera u prahu
1 kesica vanilin šećera
200 ml slatke pavlake
2-3 kašike džema od jagoda
Za ganaš
80 ml slatke pavlake
100 g čokolade
PRIPREMA
Pomešajte mleveni oreo keksa sa istopljenim puterom i sve dobro sjedinite. Zatim sipajte u kalup i dobro utisnite.
Umutite krem sir sa šećerom u prahu. Zatim dodajte vanilin šećer i nastavite da mutite. Nakon toga dodajte džem od jagoda i slatku pavlaku, pa sve dobro umutite.
Sipajte preko podloge od keksa i poravnajte. Stavite u frižider da se hladi dok pravite ganaš.
Istopite slatku pavlaku i čokoladu, pa prelijte ganaš preko kolača. Vratite u frižider da se stegne, pa služite.