Pomešajte špagete sa piletinom i sirom, pa ispecite u rerni i eto super ručka na brzinu.
1 min readSASTOJCI
400 g pilećeg filea
1/2 zelene paprike
1/2 crvene paprike
1 crni luk
1 konzerva pelata
1 šolja pilećeg bujona
1 šolja neutralne pavlake
50 g brašna
3 kašike putera
1 šolja rendanog mocarela sira
1 šolja rendanog čedar sira
1 kašičica italijanskog začina
4 čena belog luka
špagete
PRIPREMA
U tiganju istopite puter, pa dodajte seckani crni luk, a onda i seckanu crvenu i zelenu papriku. Na kraju dodajte i seckani beli luk, pa pržite dok povrće ne omekša. Zatim dodajte brašno i dobro promešajte.
Zatim u povrće sipajte bujon i dobro promešajte, pa sipajte i pavlaku za kuvanje, pa kuvajte dok ne krene da ključa. Lepo promešajte, pa začinite po želji, a onda dodajte rendanu mocarelu i čedar sir.
Belo meso dobro ispržite, a možete i da ga skuvate. Zatim ga sitno isecite, pa dodajte u sos. Pospite italijnaskim začinom i sve dobro promešajte. Na kraju umešajte i seckani pelat i lepo promešajte.
Skuvajte špagete u ključaloj vodi koju ste posolili, pa ih procedite. Dodajte u sos sa piletinom i lepo promešajte. Sipajte dobijenu smesu u tepsiju koju ste premazali puterom.
Pospite rendanom mocarelom i čedar sirom, pa pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 15 minuta.