JEDNOSTAVNI KUGLOF S GROŽĐICAMA: Uspjet će i početnicima, a sočan je nekoliko dana

SASTOJCI
Čaša za vodu 200 ml
2 jaja
100g šećera
1 pakovanje vanile
Pola čaše jogurta

Pola čaše mlijeka
1 šolja ulja
prstohvat soli
2 šolje brašna
1 paket praška za pecivo
50 g grožđica

Za gore navedeno
pekmez
kokos

PRIPREMA
U odgovarajuću posudu za mešanje dodajte jaja, šećer i vaniliju i umutite. Dodajte jogurt, mlijeko i ulje i promiješajte.
Dodajte prosejano brašno, prašak za pecivo i so i promešajte. Dodamo grožđe i nastavimo miksati.

Smesu za torte koju smo pripremili izlijmo u kalup za torte koji smo po celom namazali čvrstim uljem.
Pecimo u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni.
Izvadimo tortu iz rerne iz kalupa. Namazimo pekmezom, pospimo kokosom i poslužimo.
Dobar tek onima koji probaju.

Izvor:https://malakuharica.com/