Naučite kako se prave lepinje od dve vrste sira koje mogu da zamene i hleb.
1 min read
SASTOJCI
200 g belog sira
60 g tvrdog sira
1 jaje
30 g brašna
susam
PRIPREMA
U posudi pomešajte beli sir, rendani tvrdi sir, jaje i sve lepo sjedinite. Zatim dodajte prosejano brašno i sve ponovo promešajte. Uzmite malo smese i oblikujte loptice.
Ređajte na pobrašnjenu površinu, pritisnite rukom, pa napravite rupu u sredini. Poređajte lepinje na pleh obložen pek papirom. Pospite susamom i pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 20 minuta.
