KOLAČ MEKAN KAO SUNĐER ZA 5 MINUTA: Jeftin i ukusan, topi se u ustima!

SASTOJCI

2 jaja
1 prstohvat soli
80g šećera
1 pakovanje vanilin šećera (8g)
80ml ulja
00 ml mleka
200 g brašna
12 g praška za pecivo

150 g krem ​​sira ili pavlake
20g šećera
1 pakovanje vanilin šećera (8g)
1 jaje
smrznute maline

PRIPREMA

Kratko umutite jaja, šećer, so i vanilin šećer dok ne postanu kremasti.

Uz miksanje prvo dodajte ulje, zatim mlijeko i nastavite miksati.

U smjesu prosijte brašno i prašak za pecivo i ponovo promiješajte.

Za kremu

Krem sir, šećer, vanilin šećer i jaje pomešati u posebnoj posudi.

Testo sipajte u pleh obložen papirom za pečenje. Kremu premažite po tijestu, a zatim pospite smrznutim malinama.

Peći na 180°C oko 35 minuta dok ne porumeni i posuti šećerom u prahu. Završeno!

Detalje pripreme pogledajte u videu.

Izvor: Kirschnenko Kanal