Narendajte 2 jabuke 🍎 i napravite ovaj desert za 5 minuta! Bićete zadivljeni! Super ukusno. Laki deserti.
2 min read
SASTOJCI
1 jaje,
3 žlice šećera,
2 žlice kukuruznog škroba,
8 grama vanilin šećera,
300 mililitara mlijeka,
1 žličica maslaca,
2 jabuke (oguljene i narezane na kriške),
2 žlice šećera (za jabuke),
1 /2 žličice cimeta,
1 žlica maslaca (za jabuke), listovi lisnatog tijesta (kupovnog ili domaćeg),
1 žumanjak razmućen s
1 žličicom mlijeka (za pranje jaja),
narezani bademi i šećer u prahu (za brisanje prašine).
PRIPREMA
Za pripremu kreme, počnite tako da u loncu umutite jaje, šećer, kukuruzni škrob i vanilin šećer. Uz neprekidno miješanje postupno dodajte mlijeko.
Kuhajte na srednjoj vatri dok se smjesa ne zgusne. Nakon toga umiješajte maslac, zatim maknite posudu s vatre i ostavite da se ohladi u hladnjaku.
Pripremite jabuke tako da u loncu otopite maslac, zatim umiješate narezane jabuke, šećer i cimet. Kuhajte smjesu dok jabuke ne omekšaju i karameliziraju se. Ostaviti sa strane da se ohladi.
Pripremite tijesto tako da lisnato tijesto razvaljate i izrežete na kvadrate.
U sredinu svakog kvadrata stavite žlicu vrhnja i nekoliko jabuka. Zatim preklopite tijesto kako biste napravili džep i zatvorite rubove.
Za pečenje tijesto namažite kistom jajeta, dodajte malo badema i stavite peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 180°C 20 minuta ili dok ne porumeni.
Prije posluživanja pospite šećerom u prahu.
Prijedlozi za posluživanje uključuju zagrijavanje i dodavanje kuglice sladoleda od vanilije.
Za dodatni užitak, razmislite o uparivanju s prelivom karamel umaka.
Začinite uz toplu šalicu čaja ili kave. Prisutan kao desert tijekom marende ili na nekom slavljeničkom okupljanju.
