ROLAT OD TIKVICA SA SIROM I POVRĆEM: SVI ĆE VAM TRAŽITI RECEPT ZA OVE LAGANE ZALOGAJE

SASTOJCI
2 tikvice
4 jajeta
2 kašike pavlake
2-4 kašike brašna
250 g svežeg sira
1 veza peršuna
2-3 čena belog luka
1 kašičica slatke paprike
1 kašika pavlake
2 paradajza
1 paprika
PRIPREMA
Jednu tikvicu izrendajte, pa posolite i ostavite da odstoji. Umutite jaja koja ste posolili i pobiberili, pa dodajte pavlaku i brašno. Lepo sjedinite, pa sipajte rendanu tikvicu koju ste procedili. Zatim sipajte u pleh obložen pek papirom i poravnajte. Preko poređajte drugu tikvicu koju ste isekli na tanke kolutove. Posolite i pecite na 190°C oko 20-25 minuta. U blenderu dobro usitnite sir, pavlaku, peršun, mleveni veli luk, posolite, pobiberite i pospite slatkom paprikom. Dobijenu smesu premažite preko tikvica. Preko poređajte isečeni paradajz i papriku i urolajte. Umotajte u pek papir i ohladite u frižideru par sati.

Izvor:https://stvarukusa.mondo.rs/