SUPA OD PRAZILUKA I KROMPIRA: Izuzetno zdrava i hranljiva

SASTOJCI

2 kašike maslinovog ulja
1 crni luk
2 čena belog luka
3 velika praziluka
3 krompira
1,5 l bujona od povrća
1-2 lovorova lista
1/2 kašičice sušenog timijana
so i biber po ukusu
PRIPREMA

U šerpi na maslinovom ulju propržite sitno seckani crni i beli luk.

Zatim dodajte isečen praziluk, pa pržite još par minuta.

Sipajte bujon (pomešajte kocku za supu sa 1,5 l vode).

Promešajte i dodajte krompir isečen na kockice.

Poklopite i kuvajte 10-15 minuta.

Zatim promešajte, pa dodajte začine.

Izvadite 2-3 kutlače supe sa sve povrćem i izblendirajte, pa vratite u supu.

Promešajte i služite.

Izvor:https://www.receptoor.com/