LISNATA POGAČA: Radila sam ih mnogo, ali ova mi je vrh vrhova

SASTOJCI

ZA TESTO
600 g brašna
8 g suvog kvasca ili (30 g svežeg)
1 kašičica šećera
1 kašičica soli
1 jaje
oko 450 ml vode

FIL (ZA PREMAZIVANJE)
200 g putera
100 g rendanog sira
3-4 kašike pavlake ili kiselog mleka

Peći na 200°C (392°F) prvih 30 minuta zatim smanjiti na 180°C (356°F) i peći još 15 minuta

Izvor:https://kuhinja-zdravlje.xyz/