NEOBIČNO DOBAR KOLAČ OD TOST HLJEBA I MALINA

SASTOJCI

– tost hleb
– mascarpone sir / ili neki krem sir
– maline / može i smrznute
– putera tek da se podmaže tiganj
– jaja
– šećer u prahu za posipanje
– malo mlevenog maka

PRIPREMA

Tost hlebu odseći korice. Tost, bez korice, istanjiti oklagijom. Hleb premazati mascarpone sirom.

Na jedan kraj premazanog tosta poredjati maline.

Urolati tost sa malinama. Rolate umočiti u razmućeno jaje.

Puterom premaziti tiganj i kolače peći sa svih strana po nekoliko sekundi.

Još tople kolače uvaljati u mešavinu maka i šećera u prahu.

Mogu se služiti i topli i hladni.

Izvor: coolinarika.com