September 24, 2024

Ovaj recept je star 100 godina, naučila je baka. Stavila sam tijesto u ulje. Brzo i ukusno.

1 min read

SASTOJCI
750 g pšeničnog brašna.
Pozdrav svima! Hvala na gledanju!
1 čajna žličica soli.
600 ml vode.
PRIPREMA

Dobro promiješajte.
Postupno dodavati vodu.
Koristite brašno da se ne lijepi.
Tijesto dobro umijesimo rukama.
Odmorimo 10 minuta.
Pospite malo brašna.
Podijelite na 2 dijela.
Podijelite na 16-18 dijelova.
Ponavljajte za mnom i bit ćete uspješni.
1 šalica (200 ml) otopljenog maslaca
Rukama malo povećamo tijesto i stavimo ga u ulje.
Pokrijte prozirnom folijom i ostavite sa strane 1 sat.
Biljno ulje.
Svežanj zelenog luka sitno nasjeckajte.
Pržite dok ne omekšaju.
6-7 kuhanih jaja.
Sol i papar po ukusu.
Dobro promiješajte.
Rukama razvaljamo tijesto.
Dodati malo pripremljenog nadjeva.
Tijesto savijamo kao na filmu.
Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C/398°F 30-35 minuta.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *