LIMUN KOLAČ: Hrskava korica i mekana unutrašnjost

SASTOJCI

– 200 gr brašna
– 150 gr šećera
– 100 ml mlijeka
– 80 gr putera
– 1 limun sok i korica
– 1 prašak za pecivo
– 3 jaja

PRIPREMA

Puter otopite pa pomiješajte sa šećerom i mlijekom. Jaja umutite sa sokom i koricom od limuna pa dodajte otopljen puter sa mlijekom i šećerom.

Dodajte brašno i prašak za pecivo pa dobro promiješajte.

Istresite u namašćen pobrašnjen pleh pa pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 40-ak minuta.

Izvor: domacica.com