MUSAKA SA PILETINOM: Umesto preliva premažite sirom i paradajzom – sočnija i bolja od obične, a lakše se sprema

SASTOJCI
1 crni luk
1 veliki krompir
250 g belog mesa
1 kašičica slatke paprike
maslinovo ulje
120 g tvrdog sira
100 g paradajza
1 kašika majoneza

PRIPREMA

Tepsiju malo nauljite, pa poređajte crni luk isečen na kolutove. Posolite i preko poređajte krompir isečen na kolutove. Belo meso isecite na šnicle po širini, pa posolite, pobiberite i pospite začinskom paprikom. Malo nauljite i dobro promešajte.

Poređajte preko krompira, pokrijte providnom folijom i pecite na 200°C oko 20 minuta. Rendani sir pomešajte sa sitno seckanim paradajzom i sipajte preko musake. Pecite još 15-20 minuta.

Izvor: Stvar ukusa