Čokoladni cheesecake – torta od sira na malo drugačiji način

SASTOJCI
250 ml šlaga,
180 g čokoladnog namaza,
220g sira,
3 žlice rastopljenog maslaca,
240 g čokoladnih keksa,
sjeckani kikiriki,
čokolada i višnja za ukras

PRIPREMA
Pomiješajte kekse s rastopljenim maslacem i stavite ih na dno kalupa za torte (promjera 20-24 cm).
Izmiješajte sir i čokoladni namaz. Kada dobijete kremastu smjesu dodajte šlag.

Prelijte kremu preko smjese keksa i maslaca, izravnajte, prekrijte folijom i ostavite u hladnjaku najmanje dva sata.
Tortu možete završiti čokoladnom glazurom ili je ukrasiti komadićima čokolade i orasima.

Izvor: Mojakuhinja.net