Banane u kokosu: Super jednostavno, brzo i ukusno…

SASTOJCI
banana
vrhnje za slag ili vec gotovi umuceni slag iz casice
kokos

Umutiti vrhnje u slag, premazati bananu slagom i uvaljhati u kokos.
Narezati na kolutice i posluziti.

PRIPREMA
Prvo promješajte puding, gustin i steviu, zatim u suhu smjesu dodajte nekoliko žlica mlijeka.

Preostalo mlijeko stavite kuhati dok ne zavre.
Tada u mlijeko dodate smjesu s pudingom i kuhate na laganoj vatri dok se ne zgusne.

Ostavite da se ohladi zatim dodajte maslac i kokosovo brašno.

Oblikujte kuglice u koje stavite po jedan badem, te ih na kraju uvaljajte u kokosovo brašno.

ja sam za desert koristila domaće kokosovo mlijeko,a,vi možete i obično mlijeko.

u veću posudu ulijte hladno mlijeko,kokosovo brašno,vanilin-šećer,kristal-šećer,gustin,oguljene i samljevene bademe i rendanu čokoladu ili kakao u prahu.

sve navedene sastojke dobro umutite sa pjenjačom i lagano stavite na vatru da zakuha uz stalno mješanje,da ne zagori i da se ne pojave sitne grudice.kada se dobije lijepi i kremasti puding,dodajte maslac i sve dobro izmiješajte.

vrući krem-puding ulijte u zdjelice i dobro ohladite.

prije posluživanja možete preliti sa čokoladnom glazurom i ukrasiti sjeckanim pistacijama,bademima,orasima ili naribanom čokoladom.

Izvor:https://24h-za-vas.com/