Kada vam treba neka brzinska, a ukusna poslastica, naš predlog je ovaj dvoslojni kolač sa keksom.
1 min read
SASTOJCI
20 g keksa
20 g kakao keksa
Za karamel krem
350 ml mleka
60 g šećera
10 g vanilin šećera
20 g kukuruznog škroba
Za kakao krem
350 ml mleka
60 g šećera
20 g kukuruznog škroba
20 g kakao
Za dekoraciju
čokolada
PRIPREMA
Pomešajte kakao i običan keks u blendru, pa lepo usitnite. Sipajte u dekorativne čaše.
U posudi pomešajte mleko, vanilin šećer i skrob.
Kuvajte dok se malo ne zgusne, uz konstatno mešanje.
Istopite šećer u tiganju, pa postepeno dodajte mleko i mešajte.
Dobijeni fil rasporedite u čaše. Za drugi fil u šerpu sipajte mleko i dodajte skrob i šećer.
Kuvajte dok se ne zgusne, uz mešanje.
Zatim sipajte prosejani kakao i mešajte dok se ne razbiju grudvice.
Rasporedite fil u čaše. Pokrijte providnom folijom i stavite u frižider na pola sata.
Ukrasite rendanom čokoladom.
Izvor: Stvarukusa
