VANILA KOCKE – NI KREMPITE IM NISU RAVNE: NIKAD PROSTIJI RECEPT ZA KOLAČ, USPEVA BUKVALNO SVIMA

SASTOJCI

Za koru

1 jaje

3 žumanceta

100 g šećera

20 ml ulja

20 ml tople vode

120 g brašna

5 g praška za pecivo

Za fil

800 ml vode

240 g pudinga od vanila

150 g šećera

6 belanaca

½ kašičice soli

PRIPREMA

Umutite jaje i žumanca sa šećerom. Dodajte ulje, vodu, prosejano brašno sa praškom za pecivo.

Sve sjedinite i sipajte u pleh obložen pek papirom. Pecite na 170°C nekih 15 minuta.

U vodi skuvajte puding sa šećerom, uz konstantno mešanje, dok se ne zgusne.

U belanca dodajte so i umutite. Pomešajte obe smese i sjedinite.

Koru podelite na 2 dela, pa jednu stavite u kalup. Preko sipajte fil i onda drugu koru.

Ostavite u frižideru sat vremena. Pospite šećerom u prahu.

Izvor:https://receptizasve.com/