Najlepše pecivo punjeno sirom i kačkavaljem

SASTOJCI

za testo
650g brašna
40g svežeg kvasca
pola supene kašike šećera,
100ml mleka
100ml mineralne vide
100 ml ulja
ravna supena kašika soli
jedno jaje

za fil

15Og sitnog sira
100g isečenog kačkavalja na tračice
jedno žumance za premazivanje testa.

PRIPREMA
Aktivirati kvasac, zatim umesiti glatko testo. Ostaviti da naraste, staviti fil i napraviti oblike. Premazati žumancem i posuti susamom.
Peći na 180 stepeni 25 minuta.

Izvor:Leta’sKitchen