Tzatziki – fantastičan grčki umak od krastavaca

SASTOJCI

3 žlice maslinovog ulja

1 žlica limunovog soka

2 režnja češnjaka

Pola žličice soli

300 ml grčkog jogurta

1 veći krastavac

1 mala žličica kopra

PRIPREMA

Pomiješajte ulje, limunov sok, sol, protisnuti češnjak i papar.

Dodajte jogurt i dobro pomiješajte.

Krastavce ogulite, izvadite sjemenke sitno naribajte. Posolite pa pustite da krastavci odstoje i puste vodu. Ocijedite ih i ubacite u jogurt.

Kopar nasjeckajte pa sve umiješajte u umak.

PRIPREMA

Stiglo je proljeće, stigao je i Chill&Grill. I to ravno u vaše domove. Zbog pandemije korona virusa najveći prvomajski festival roštiljade u Hrvatskoj ove će se godine umjesto na Bundeku održati u tvojoj kuhinji, balkonu, dvorištu ili terasi kuće i stana jer #ostanidoma je najsigurnije i upravo tamo će ti stići sve što trebaš za Chill&Grill.

Dovoljno je da pratiš missGastro i 24sata i saznaš sjajne nove recepte kako pripremiti omiljene burgere, kotlete, ćevape, povrće, lepinje i sve ono drugo što želiš staviti na roštilj, a čeka te i niz nagrada koje smo pripremili za čitatelje diljem Hrvatske. Saznaj više!

Izvor:https://info-teme.blogspot.com/