Napravite brzo i lako HIT kremasti desert za ukućane i goste!
1 min readSASTOJCI
Biskvit
● 6 bjelanaca
● 200 g šećera u prahu
● 3 kašike brašna
● 150 g mljevenih oraha
● 2 kašike prezle
Krema
● 6 žumanaca
● 700 ml mlijeka
● 200 g šećera
● 2 pudinga od vanilije
● 250 g putera
● 250 ml šlaga
● 100 g čokolade za kuhanje
PRIPREMA
Biskvit
Bjelance umutititi sa prosijanim šećerom u prahu, pa umiješati brašno, orahe i prezlu.
Peći u rerni zagrijanoj na 180°C 20 minuta.
Krema
Umutiti 6 žumanaca sa 200 ml mlijeka, 200 g šećera i pudingom.
Ostatak mlijeka zagrijte do ključanja, kad proključa dodajte ga smjesi i kuhajte dok se ne zgusne.
Ostavite da se ohladi pa umutite puter sobne temperature.
Kremu zatim podijelite na dva dijela.
Jednu polovinu premažite preko biskvita, a u drugu polovinu dodajte 100 g otopljene čokolade za kuhanje, pa premažite preko svijetle kreme.
Umutite šlag prema instrukcijama na kesici i premažite preko tamne kreme, a na kraju ukrasite s malo kakaa ili naredane čokolade.
Izvor:https://recepti-i-zdravlje.info/