GULAŠ SA MLEVENIM MESOM I KUPUSOM: Sprema se duplo brže od originala, a kombinacija sastojaka savršena

SASTOJCI
450 g mlevenog mesa (po izboru)
1 ljubičasti luk
3 čena belog luka
1 šargarepa
150 g pečuraka
150 g čeri paradajza
250 ml paradajz sosa
450 g kupusa
1 kašičica slatke paprike
1 kašičica sušenog bosiljka

PRIPREMA
U tiganju na malo ulja propržite mleveno meso, a onda dodajte i sitno seckani crni luk i pržite još nekih minut. Zatim dodajte mleveni beli luk, a nakon toga i rendanu šargarepu. Opet pržite par minuta, pa dodajte seckane pečurke.

Začinite po želji i dobro promešajte, pa dodajte čeri paradajz isečen na polutke i paradajz sos. Dobro promešajte i krčajte 5-10 minuta, a zatim dodajte i rendani kupus (ili isečen na trake). Lepo promešajte, pa poklopite i kuvajte još 10 minuta. Gotov gulaš pospite seckanim peršunom. Prijatno!

Izvor:https://stvarukusa.mondo.rs/