NAJJEDNOSTAVNIJI RECEPT ZA EKLERE: Nema kuvanja testa i fila

SASTOJCI

100 g maskarpone sira
200 ml slatke pavlake
200 g piškota
200 ml mleka
150 g čokolade
2 kašike ulja
mrvice čokolade

PRIPREMA

Umutite slatku pavlaku, pa dodajte maskarpone i nastavite da mutite. Sipajte smesu u špric za kolače, a ako ga nemate sipajte u kesu za zamrzivač i isecite rupu. Uzmite piškotu i umočite u mleko, pa sipajte preko nje fil.

Stavite preko drugu piškotu koju ste umočili u mleko. Tako radite dok ne utrošite sastojke. Čokoladu istopite sa uljem, pa umočite eklere. Ređajte na tacnu, pa stavite u frižider da se stegnu. Ukrasite filom i mrvicama čokolade.

Izvor: Stvar ukusa