Banana rolice

SASTOJCI

2 kriške kruha,

2 žlice glatkog maslaca od kikirikija,

2 banane,

ulje za prženje,

1 jaje,

2 žlice mlijeka,

1/4 žličica mljevenog cimeta,

1/4 žličica ekstrakta vanilije,

smeđi šećer

PRIPREMA

Skinite koricu s kriški kruha i poravnajte ih valjkom za tijesto. Krišku kruha namažite tankim slojem maslaca od kikirikija. Smotajte bananu unutar kriške.

Zatim ju stisnite. Stavite tavu na srednje jaku vatru i dodajte ulje. Umutiti jaje, mlijeko, cimet i vaniliju.

Umočite bananu i pecivo u tijesto dok se ne prekrije. Otresite višak. Pecite dok ne postane smeđe sa svih strana. Pospite šećer na tanjur i zarolajte rolicu od banane.

izvor 24sata.hr