September 25, 2024

NEZABORAVNO UKUSNA BRZA TORTA “SNICKERS SA SLADOLEDOM”!

1 min read

SASTOJCI

za čokoladnu tortu (kalup za torte od 28 do 18 cm ili okrugli kalup za torte od 26 cm)
220 g brašna
40 g kakaa
8 g praška za pecivo
4 jaja srednje veličine
prstohvat soli
16 g vanilin šećera
180 grama šećera
160 ml mlijeka (sobne temperature)
40 g biljnog ulja bez mirisa

čokoladna torta peče se oko 35 minuta na 175 Celzijevih stupnjeva (350 Aina), u režimu “odozgo prema dolje” bez konvekcije na srednjoj razini, dok ne bude gotova. Provjerava se drvenim štapićem kako bi izašao suh i čist

za kremu
400 ml ohlađenog vrhnja za šlag s najmanje 30 masti%
500 g ohlađenog mascarpone sira
300 g ohlađenog krem sira
50 g šećera u prahu
16 g vanilin šećera

4 šipke “Snickers” 50 g
2 žlice maslaca od kikirikija po želji

polovina preostalog poklopca čokoladne torte
100 g mliječne čokolade (otopljene)

malo šećera u prahu za posipanje

Izvor:https://nasakuhinja.org/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *