2 min read
SASTOJCI8 kg šipuraka3 kg šećera PRIPREMAZa ovu ukusnu marmeladu koristim spravu za pasiranje koju imam godinama i služi mi još...
Ostalo
2 min read
1 min read
Koristite tiganj sa tankim dnomTiganji ili šerpe sa tankim dnom se neravnomerno zagrevaju, što dovodi do toga da deo šećera...
1 min read
Na šporetuAko se odlučite da pečete kestenje na šporetu, najbolje je da izaberete plitak pleh sa rupicama (on se često...
1 min read
SASTOJCI5 kg paprike5 kašika sirćeta alkoholnog1 kašika soli morske1 glavica belog lukacelerov list100 ml. ulja PRIPREMA Papriku ispeći na plotni...
1 min read
SASTOJCI 1 kg jabuka900 gr sećera ( kristal)200 ml vode1 paketic Vanilin šećer Dolcela1/3 zlicica limontusa100 gr oraha PRIPREMA Odaberite...
1 min read
Tajna je u tome što se količina soli ne vezuje za količinu kupusa, nego za količinu vode koja se sipa...
1 min read
SASTOJCIPRVO SKUVATI RASTVOR1soljica soli500ml ulja500ml sirceta200gr secera200ml vode1kesica konzervansa-kad se rastvor ohladi POVRCE5kg sto sitnijeg zelenog paradajza25 kom ljutih papricica1...
1 min read
SASTOJCIoko 20 kom. paprike iz tursije500 gr. mladog kravjeg sirapo ukusu sol500 ml. pavlake PRIPREMAPaprike ocistite od peteljke i semenke.Ostavite...
1 min read
SASTOJCI5 lit svježeg kravljeg mlijeka1,15 dl soli 1,25 dl alkoholnog octa 9% PRIPREMASvježe mlijeko zagrijati do 89-99 stupnjeva C uz...
1 min read
SASTOJCI1,4 l neutralne pavlake PRIPREMA Pavlaku sipajte u posudu i mutite sve dok se sva tečnost ne odvoji. Zatim izvadite...
