SASTOJCI– 2 velike glavice luka (oko 350 gr.)– 900 gr. paprike (neka budu mesnate, crvene, žute..)– 2 veća paradajza (500...
Supe/Variva
SASTOJCI 1/2 kg boranije (može smrznuta)300 gr mlevenog mesa100 gr suve slanine1 glavica crnog luka4 čena belog luka1 sveža paprika1...
SASTOJCI 500g telećeg mesa od buta ili vrata1 glavica crnog luka1 veza zeleni (2 šargarepe, paškanat, peršun)1 koren celera2 krompira1...
SASTOJCI1 pileći filesušeni ruzmarin3 kašike brašna1 crni lukmaslinovo ulje30 g putera1 štap celera1 šargarepa1 paprika1 ljuta paprika2 čena belog luka1,7...
SASTOJCI 1/2 kg boranije (može smrznuta)300 gr mlevenog mesa100 gr suve slanine1 glavica crnog luka4 čena belog luka1 sveža paprika1...
SASTOJCI – tikvica srednja (oko 600 – 700 gr.)– 1 glavica luka– 3 – 4 cena belog luka (ili manje...
SASTOJCI1 kom pilećeg belog mesa2 struka mladog crnog luka1 struk mladog belog luka2 mlade šargarepe1 tikvica 1 zelena paprika ili...
SASTOJCI2 crna luka1,2 kg svinjskog mesa1 kašika paradajz pirea400 g seckanog pelata1 l bujona od povrća1 kašičica šećera100 g kiselih...
SASTOJCI350 g bataka ili karabataka1,5 l vode2 crna luka1 šargarepa2-3 krompira2 kašike pirinčazrna bibera3 lovorova lista1 šolja smrznutog graška1 jajePRIPREMA...
SASTOJCI jaje 90 g griza (oko 8 punih kašika) 8 kapi ulja prstohvat soli kašičica sjeckanog lista peršuna, po želji...