SASTOJCI2 crna luka1,2 kg svinjskog mesa1 kašika paradajz pirea400 g seckanog pelata1 l bujona od povrća1 kašičica šećera100 g kiselih...
Supe/Variva
SASTOJCI3 kašike maslinovog ulja2 kašike neslanog putera1 crnog luka6 čenova belog luka2 konzerve pelata (u komadu)3 šolje vode ili pilećeg...
SASTOJCIpiletina za supu (ostaci, kada se sa cijelog pileta skinu bataci, karabataci i bijelo meso) desetak sitnih cvjetića karfiola desetak...
SASTOJCI2 zlice maslinovog ulja1 luk2 rebra celera2 karote4 reznja cesnjaka120 ml bijelog vina2 zlicice sjeckane majcine dusice2 lovorova lista400 g...
SASTOJCI 3 veće sargarepe3 krompirakoren peršunakoren paštrnjakakoren celeramesosveza crvenicea paprika2 čena belog lukacelerov list PRIPREMA naliti sa 1,5-2 l hladne...
SASTOJCI600 g telećeg mesa1 crni luk2-3 kašike ulja2 l vode2 šargarepe2 krompira2-3 lista lovora2 kašike brašna1 kašičica slatke mlevene paprike2...
SASTOJCI 2 kašike maslinovog ulja1 crni luk2 čena belog luka3 velika praziluka3 krompira1,5 l bujona od povrća1-2 lovorova lista1/2 kašičice...
SASTOJCI 1 pileći filesušeni ruzmarin3 kašike brašna1 crni lukmaslinovo ulje30 g putera1 štap celera1 šargarepa1 paprika1 ljuta paprika2 čena belog...
SASTOJCI 400 gr junećeg mesa1 glavica crna luka2 čehna bijelog luka2 šargarepe100 gr celera500 gr krompira2 dcl soka od paradajza1...
SASTOJCI teleće škembe - 1 kgsveže mleko - 1 lulje - 2 kašikemaslac - 2 kašikealeva paprika - 1 ½...