Recept za supu od kostiju je veoma jednostavan. Potrebno je jednu teleću kost (ili više kostiju ukoliko je reč o...
Supe/Variva
SASTOJCI 600 gr junetine (ja pitam u mesnici najmeksi dio za sugo), 2 glavice crvenog luka, 1 cen cesnjaka, 2...
SASTOJCI1 praziluk1 šargarepa100 – 150gr kopriva2 krompira1 kašika brašnazačin, soaleve i tucaneljute paprikebiberuljeperšunov list PRIPREMA Koprive malo obarititi pa iseckati....
SASTOJCI200 ml. kuvanog paradajza700 ml. vode1 k.k. začina1 kašika uljaseckan pešunov list150 gr brašna1 jaje PRIPREMANajpre umesiti taranu. U brašno...
SASTOJCI 1 glavica luka2 kašike pšeničnog griza2 šargarepeoko 400 g karfiolaoko 900 ml vode150 ml mlijekazačini so, biber, mješavina začinapo...
SASTOJCI 3 veće sargarepe3 krompirakoren peršunakoren paštrnjakakoren celeramesosveza crvenicea paprika2 čena belog lukacelerov list PRIPREMA naliti sa 1,5-2 l hladne...
SASTOJCI – oko 800 gr. mlade boranije– 600 gr. sveže junetine na kockice– 1 veći crni luk– 5-6 čena belog...
SASTOJCI malo boranije1 mali krompiric1 glavica crnog luka1 mali paradaz ( ne mora )malo tikvice1 paprika zelena1 paškanat2 šargarepeperšunov listso....
SASTOJCI 400 g junetine (plećka ili but)500 g graška1 veća šargarepa1 glavica crnog luka2 kašičice suvog biljnog začina1 čen belog...
SASTOJCI500 g telećeg mesa (od buta)700 g bamije1/2 svežeg limuna20 ml ulja1 crni luk2 veća paradajzaso, biber, slatka mlevena paprika2...